El control sanitario de los alimentos
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Tema(s):
En: En: Temas para el debate Madrid : 2001 n. 81-82, ag.-sept., p. 25-57. - Loc. S.242bisResumen: Dossier sobre el tema: Seguridad alimentaria, Mº A. Martínez. Legislación, alimentos y tecnología, F. Amarillo. Babelimentación, T. Alonso;.Los principios de la seguridad alimentaria del S.XXI, J.J. Francisco Polledo. Seguridad y nueva agricultura
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Dossier sobre el tema: Seguridad alimentaria, Mº A. Martínez. Legislación, alimentos y tecnología, F. Amarillo. Babelimentación, T. Alonso;.Los principios de la seguridad alimentaria del S.XXI, J.J. Francisco Polledo. Seguridad y nueva agricultura