La seguridad alimentaria : las agencias de seguridad alimentaria Marta Franch Saguer
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Tema(s):
En: En: Revista de administración pública Madrid : 2002 n. 159, sept.-dic., p. 315-340. - Loc. S.26Resumen: La seguridad alimentaria en la Unión Europea: concepto en gestación. El principio de precaución. La seguridad de los productos en la Unión Europea. El análisis del riesgo en seguridad alimentaria. Las agencias independientes
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La seguridad alimentaria en la Unión Europea: concepto en gestación. El principio de precaución. La seguridad de los productos en la Unión Europea. El análisis del riesgo en seguridad alimentaria. Las agencias independientes