La pervivencia de la cocina árabe en los fogones de Andalucía Fernando Rueda
Tipo de material:
Artículo
En: En: Afkar/ideas Madrid N. 10 (primavera-verano 2006), p. 93-95Resumen: Muchos de los platos cotidianos andaluces tienen su origen en la cocina andalusí, cada vez más popular
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Muchos de los platos cotidianos andaluces tienen su origen en la cocina andalusí, cada vez más popular