TY - GEN AU - Osuna Martínez-Boné,Fernando TI - ¿Por qué es clave que las organizaciones del sector alimentario cuenten con un modelo de compliance? KW - Infracción KW - Seguridad de los alimentos KW - Salud pública KW - Cumplimiento normativo empresarial N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -