TY - GEN AU - Andrés Grau,Ana María TI - El etiquetado nutricional frontal en los alimentos en la Unión Europea: : semáforos informativos, "nutri-score" y otras alternativas = The frontal nutritional labeling of food in the European Union: informational traffic lights, "Nutri-Score" and other alternatives KW - Etiquetado KW - Seguridad de los alimentos KW - Nutrición KW - Consumo KW - Salud pública KW - Países de la Unión Europea N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -