TY  - GEN
AU  - Vicente Remesal,Javier de
AU  - García Mosquera,Marta
TI  - Algunos aspectos esenciales del fraude alimentario  ( a propósito de unos supuestos de comercialización de vieiras contaminadas)
KW  - Seguridad de los alimentos
KW  - Salud pública
KW  - Control sanitario
KW  - Sustancia tóxica
KW  - Infracción
KW  - Responsabilidad penal
KW  - Nutrición
ER  -