Los cambios en las prácticas alimentarias de los consumidores españoles
Álvarez Cantalapiedra, Santiago
Los cambios en las prácticas alimentarias de los consumidores españoles Santiago Álvarez Cantalapiedra
El consumo de alimentos fuera del hogar. Lugares de compra y nuevos hábitos adquisitivos. Transformación en el ámbito doméstico y técnicas de consumo. Bibliografía
Nutrición
España
Los cambios en las prácticas alimentarias de los consumidores españoles Santiago Álvarez Cantalapiedra
El consumo de alimentos fuera del hogar. Lugares de compra y nuevos hábitos adquisitivos. Transformación en el ámbito doméstico y técnicas de consumo. Bibliografía
Nutrición
España